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山の中で、もののけ倶楽部

50歳過ぎて始めた時々摩訶不思議な田舎暮らしをつづったブログ・・・

頂いた食べ物は食べ切る。

じゃがいもを1箱(15kg くらい)もらった。
少しずつ食べていたんだけど、芽と根がでてきて、
こりゃ~ 今のペースでは消費できない、もっとペースあげねば・・・
捨てない! 食べ切る!

しばらくは米の代わりにじゃがいもを食べようと、
じゃがいものカレースープ風を作ってみたんだが、
玉葱大1個 人参中1本 じゃがいも12個 11月に収穫した赤くないトマト4個
カレールー6皿分
大鍋1つ 3日間で食べ切る予定・・・

1日目 緑色のトマトを入れる。
カレー1
1日目 一応完成
カレー2

2日目 煮込んだら美味しくなった。
カレー3

朝食はバナナ
昼食は会社の給食
夕食のみで このカレースープを3日かけて完食する。

3日目 夕飯がこのいもカレースープだと、朝お腹が空いて目が覚める。
カレー3
ひたすら薪ストーブの上に鍋を置いて煮る。 
カレー4

最後は、イモも玉葱もトマトも溶けて完全にカレースープ
なんとか完食したが、しばらく、カレーはいいか・・・
じゃがいもを食べなきゃ。

3日目 今日もカレーにゃ~
ネコ6


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コメント

ジャガイモ15kgもらったとか、うらやましー!

う〜ん、カレースープよりみそ汁の方がイモ食耐久レースには向いてるような気が・・・。
アルミホイルに包んでストーブの上で焼いてじゃがバターにして食べたい!
うちの母は太めの(って言うか、ぶっとい)千切りにしてカレー粉で炒めてくれました。
いもカレー炒めが出た日はそればっかり食べててご飯が進まなかったです(笑)
あ、いも餅を大量に作って冷凍しとくってのはどうでしょう?

Re: タイトルなし

のえるさん、コメントありがとうございます。

> ジャガイモ15kgもらったとか、うらやましー!
ボッチだからこんなにたくさんは食べきれない~と断ったんだが、
車に積み込まれていた・・・
>
> う〜ん、カレースープよりみそ汁の方がイモ食耐久レースには向いてるような気が・・・。
> アルミホイルに包んでストーブの上で焼いてじゃがバターにして食べたい!
> うちの母は太めの(って言うか、ぶっとい)千切りにしてカレー粉で炒めてくれました。
> いもカレー炒めが出た日はそればっかり食べててご飯が進まなかったです(笑)
> あ、いも餅を大量に作って冷凍しとくってのはどうでしょう?
面倒臭いことができないので、カンタン、シンプルな料理がいいですね。
じゃがバターが一番いいか~ 簡単で美味しい~
毎晩じゃがバターでいくか・・・

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Author:祝詞婆
名前 祝詞婆(のりと婆)人生50年。二回目の人生を自分の思いのまま穏やかに暮らしたいと全てを捨てて?普通の田舎暮らしを始めました。暮らし始めたら・・何か変だぞ? マジー?!
普通とチト違う田舎暮らし。 
楽しい~ はまる~
今は昔。 

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